Gia vị hầm gà JWD 5 gói * 70g
5
235.000đ

Gia vị hầm gà JWD 5 gói * 70g

5
235.000đ
Thông số sản phẩm
235.000đ
13%
204.450đ
60202
Mô tả sản phẩm
Gia vị khô nấu gà hầm sâm Hàn Quốc gói 70g
Xuất xứ :Hàn Quốc
Quy cách đóng gói : 70G

CÁCH NẤU MÓN GÀ HẦM SÂM HÀN QUỐC

 – 1 con gà đã làm sạch khoảng 1,2kg, 1 gói nguyên liệu Gà hầm sâm, 2 củ tỏi, 1 củ gừng bằng 2 ngón tay,10 hạt sen (có thể có hoặc không ), 100g gạo nếp 
- Gà làm sạch, không mổ phanh, cắt nhỏ túi nguyên liệu gà hầm sâm, để kích thước khoảng 50 đến 70 mm để dễ cho vào bụng con gà. Nếu dùng gạo nếp thì ngâm vo sạch rồi dùng với nguyên liệu trên dồn vào bụng gà, vắt 2 chân gà lại, khâu lại, buộc lại  cố định lại.  Nếu dùng cơm nếp thì bọc các nguyên liệu trên lại rồi nhét vào bụng gà cũng khâu , ghép lại cho chặt. Sau đó, cho vào nồi kín nắp, châm nước ngập gà . Đun sôi rồi vặn lửa thật nhỏ .
– Hầm khoảng 2h cho gà thật mềm. Có thể cho vô nối cơm điện hầm. Nhưng không nên cho vô nồi áp suất, gà mềm quá nhanh thì chưa kịp để tinh chất sâm kết hợp vơi thịt, gạo…
Chat